Partal 2006

Ref:01016
En stock

· Monastrell, Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
· Bodega Balcona
· DO Bullas

Elegante, intenso color granate, mineral, persistente en boca. Un gran vino para grandes momentos.

18,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Suelo: Viñedos viejos de la propiedad familiar trabajados de manera ecológica. Edad media de las vides de más de 60 años en bolillo. Con suelo pobre de arcillo con cascajos calizos y con un nivel freático de 5m que hace a las cepas ahondar. Zona central del valle a una altitud de 780m. Principalmente variedad Monastrell, contiene también Merlot y Sirah que aparecen en el viñedo. Fermentan a una temperatura aproximada de 28-30ºC. durante 7-10 días, con varios remontados manuales diarios. El tiempo de maceración es variable segun añada: entre 15 y 21 días despues de la fermentación. A los 12 meses tras el prensado procedemos al diseño del vino.

01016

Info

Origen
Mediterráneos
Zona
Bullas
Variedad
Monastrell
Syrah
Añada
2006
Envejecimiento
Crianza
Característica
Mineral
País
España
Graduación
14.5º

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