Carabo de Confesionario Garnacha

Ref:01194
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- Garnacha y Tempranillo

- Dominio del Cárabo

- D.O. Rioja

Intenso, mucho volumen y complejidad. Paso sedoso y agradable.

8,90 €
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Dominio del Cárabo elabora este vino con viñedos propios de 40 años de edad media de garnacha fina y tempranillo. Las fincas se encuentran entre Laguardia y La Serna. De 800 a 650 metros de altitud. Es un vino tinto joven, inteligente y muy moderno, elaborado a partir de cepas viejas del viñedo La Vallonda, planta-das en vaso, con maceración carbónica al 50%, maloláctica en barrica y una crianza ligera de 2 meses. El resultado es un exclusivo vino de mucha capa, de aromas ricos a fruta negra en compota sutilmente avainillados por la madera francesa, y con un paso en boca frutal, primario, voluminoso, muy amable y fresco, sedoso al final y de gran intensidad. Un vino increíble e inclasificable, apto para todos los perfiles.

Dominio del Carabo
01194

Info

Origen
Continentales
Mediterráneos
Zona
Rioja
Variedad
Garnacha
Tempranillo
Añada
2017
Característica
Afrutado
Complejo
Intenso
Sedoso
País
España
Graduación
14º

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