Finca Nueva Crianza

Ref:01099
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- Tempranillo

- Finca Nueva

- D.O. Rioja

Es un vino creado para disfrutar más que para pensarse se perciben  sensaciones frutales con taninos suaves y maduros

9,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Tempranillo 100% de Briones. Edad Media del viñedo 35 años, procedente de suelo calcáreo. Elaboración mediante encube de racimos despalillados y no estrujados en depósito de acero inoxidable . Maceraciónprefermentativa en frío a 5º C durante 6 días. Fermentación controlada a 28º C durante 10 días, con tres remontados diarios. Maceración total con los hollejos de 16 días. Descube por gravedad y prensado vertical. Maloláctica en depósito de aceroinoxidable.Doce meses en barricas bordelesas de roble 50% Francés y 50% Americano . Trasiego cada cuatro meses

Finca Nueva
01099

Info

Origen
Atlánticos
Mediterráneos
Zona
Rioja
Variedad
Tempranillo
Añada
2016
Característica
Afrutado
Fresco
Suave
País
España
Graduación
13º

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