Fuente Elvira

Ref:01172
Fuera de stock

. Verdejo
. Bodega Pedro Escudero
. D.O. Rueda

 Frutoso, goloso, amplio y muy bien estructurado como corresponde a la variedad, con una my buena acidez que le confiere frescura. Final largo y persistente.

6,45 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Pedregoso en la superficie, cantos rodados, y subsuelo arcilloso. Viñedos de 40-50 años procedentes del ‘Pago de Fuente Elvira’. 100% Verdejo. Viñedo certificado ecológico. Plantado en espaldera, poda tipo doble Guyot, abonado orgánico ecológico. Ni herbicidas, ni productos químicos. Maceración pre-fermentación en frío. Selección de Mostos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura mediante frío. Selección de lías con las que se trabaja de forma activa después de fermentación. Estabilización mediante frío.

01172

Info

Origen
Continentales
Zona
Rueda
Variedad
Verdejo
Añada
2017
Característica
Afrutado
Intenso
País
España
Graduación
13º

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